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濟南特色美食

發布:2020-10-10 20:23   天氣預報15天查詢   網址:http://www.shwbexpo.com/lvxing/30438.html

濟南特色美食有草包包子、孟家扒蹄、糖醋鯉魚、熬黃花魚、把子肉、壇子肉、奶湯蒲菜、甜沫、扒雞等。

濟南特色美食

1、把子肉

在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪,一塊大概在8塊錢左右,肉質鮮嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不膩,搭配米飯和小菜,妥妥的下飯神器。

2、草包包子

這是一個有了100年歷史的老字號,包子餡多,味美,灌湯,做工精細,肉質鮮美,咬一口湯汁流益,醇香留齒。

3、孟家扒蹄

孟家扒蹄起步比較晚,在2000年左右,但因為做法獨特,軟爛易咬,味道鮮美,色澤紅潤,據說孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整,十分適合小孩和老人。

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